V našem archivu jsme našli velmi zajímavé pojednání o cukru, které vyšlo sice již v roce 2012 v časopise BIO & NATUR. Pokud se do něj začtete, sami si budete moci udělat vlastní úsudek, zda je článek aktuální a do jaké míry vystihuje současné stravovací návyky.