V moderní kuchyni a domácnosti má kvalitní včelí med svoje nezastupitelné místo nejen jako podpůrný prostředek při léčbě nejrůznějších onemocnění, cení si jej i mistři kuchařského oboru. Pojďme si připomenout některé vlastnosti medu a to, proč je tak oblíbený a žádaný. Možná jste to netušili, ale právě český med má ve světě velmi dobrý zvuk a renomé.