Med medovicový - vanička 20g

Kód: 05.10
Značka: MEDMORAVIA
8 Kč 7,14 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Praktické balení porcovaného medu známého především z hotelových snídaní. Zcela výjimečně je u této položky stanoveno minimální množství k odběru ve výši 15 ks.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Medovicové medy jsou jednodruhové a mají kořenitou vůni a harmonickou chuť. Obsahují větší množství minerálů a rostlinná barviva jim dodávají tmavou barvu. Smrkový med je světle až tmavohnědý, jedlový tmavě zelený až černý. Lesní medy obvykle krystalizují pomalu a po delší době, přičemž vytvářejí hrubé krystaly usazující se u dna. Z důvodu závislosti na mnoha faktorech zaznamenává produkce výkyvy a nemusí být pravidelná. Na produkci medovice se podílí především mšice, červci (puklice poloskrytá, medovnice smrková / zelenavá / nahá / velká / ojíněná / jedlová) a samozřejmě i včely. Prvně jmenovaný hmyz svým bodavě sacím ústrojím napichuje pletiva a sítkovice rostlin či jehličí a saje zde sladkou šťávu, která prochází přes filtrační komoru. Přebytek cukrů z rostlinných šťáv je následně vyloučen zpět. Tato hustá lepkavá substance v podobě drobných kapek či souvislejšího povlaku na povrchu listí a jehličí je poté včelami sbírána a přetvářena na medovici podobným způsobem, jako nektar květů.

Tento druh medu získal v roce 2012 v soutěži regionálních potravin ocenění "Chuť Jižní Moravy".

Země původu medu: Česká republika

Výrobce: MEDMORAVIA s r.o., Hněvkovského 65, 617 00, Brno - Komárov

Doplňkové parametry

Kategorie: Lesní med
Obsah medu: 20g
Země původu medu: Česká republika
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: